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鳳魚鮮

  • 鳳魚鮮

  • 地址:革新路124號(太古車公館旁)
    電話:(020)89602077
    人均:70.0元
    標簽:美食  中餐廳  美食 中餐館 餐館 
    商圈:龍鳳
    更新時間:2019-03-29 11:17:45.0

網友點評

公孫止:看波宵夜直落,除魚生,小炒都算不錯。杜遠涼瓜牛肉,技術含量在于涼瓜的成熟度,真正杜遠瓜,清爽香味,久炒甘甜不軟。香蔥撈面,豬油不夠,過于干身,口感累贅。黃金萬兩,一如既往入口即化,送酒一流,點上蜆汁的咸鮮更加惹味,可惜總是配上辣雞醬。

哇塞你好傻:好耐無和朋友聚聚,來了這間鳳魚鮮,聽說出品很有特色。今晚一次吃到招牌沉香雞,還有膠質滿滿的水魚,滋補有益,養顏又滿足!魚生和蝦生都好正,調料味道不錯。另外還有做法特別的椒鹽玉米,好吃!連平常不怎么喜歡吃玉米的我都吃了兩大件!魚皮不要放太久,不然沾在醬油上久了就不那么爽脆了,會影響口感。

赫大通:家樓下的店,以前做乳鴿的。宜家改做沉香魚,找了幾個公眾號寫推文。魚生真系唔敢吃,跟家人一起試了幾道菜,無骨側魚好鮮甜,起了中間的大骨,和部分骨絲,呢道菜好考功夫,真正的無骨側魚系有腸粉卷肉的。魚蓉粥一般般吧,粥煲得唔夠細膩。招牌市獅雞我唔多鐘意,有芥末醬,豉油等,雞皮好肥,皮爽肉都算滑。

分手不是灑脫:朋友剛好要約飯,位置在沙園附近??上Р唤罔F站,飯前走走更健康。順德魚生大盤撈,最愛檸檬草芋絲。油香一滴能點睛,提鮮絕對不能少。椒鹽骨腩也不咸,忍不住多吃兩塊。沉香是招牌做法,沉香雞和沉香魚。適合多人去聚餐,齊齊打鍋樂呵呵。

藏邊二丑:革新路上,在洗車店旁,位置挺好找的。環境:很吵,全程用餐都煩死了,被幾桌喝醉的酒鬼圍在中心那桌,吵死了。吵到連飯也吃不下了。服務:服務員挺好的,挺熱情也勤快!結賬了還會咨詢有什么意見??谖叮呼~,爸媽都說好吃,個人一般。冬瓜是爛的,吃下去有苦苦的味道。魚腐,也很一般,油不好,吃下去一股“油益”味,難吃。

負二代:差評!為什么給差評呢?首先,上菜速度極度的慢,下單將近兩個小時才將魚生上桌,催了許多次,給出來的解釋是今晚吃魚生的人太多了,魚在排隊殺,但是你家本來就不算是大店,大廳坐滿了也就是十來桌的樣子,而且說好是排隊為什么坐房間的人比我們后來都吃上了魚生呢,眼睜睜的看著一盤盤的魚生往房間里送,再說,你家只有一個師傅殺魚放血嗎?還要一個一個排隊??吃了魚生又等了40分鐘還是沒有把魚瘦肉和魚皮給我們做上來,催了又催,實在是無法忍受了,選擇了結帳。沒見過一間吃魚生的店可以慢成這樣的,什么好吃的美味的食物在等待中都已經變成了憤怒!另一個差評的原因,大廳實在是太吵、空氣太差了,現在的廣州飯店竟然還有不禁煙的,左一桌右一桌都叨著一支煙,抽抽抽,烏煙瘴氣,與同桌人說話都要放開喉嚨大聲喊,否則根本聽不見!食物方面算過得去吧,魚生新鮮,放血也干凈,配料不能免費加要自己再買。算了,這間店是不會再去第二次的。

糖長老:又來光顧~今天天氣好凍~本來想打鍋,后來男朋友又說想點菜,于是順了他意!點了個鮑汁柚子皮,哇咧~好好吃噢~軟綿綿的吸滿了鮑汁,咬下去飽滿的口感~好好味,全部清完不剩!男朋友反而更喜歡那個鐵板牛肉,香口!我也喜歡那個干炒牛河,夠鍋氣,很贊!循例老板又送了碟腌蘿卜,感謝哈哈!期間和老板聊了一會,老板是個靚女呢又健談,態度很隨和禮貌!下次會再光顧的!祝生意越做越好!客似云來!

孫婆婆:革新路上,在洗車店旁,位置挺好找的。

環境:很吵,全程用餐都煩死了,被幾桌喝醉的酒鬼圍在中心那桌,吵死了。吵到連飯也吃不下了。

服務:服務員挺好的,挺熱情也勤快!結賬了還會咨詢有什么意見。

口味:魚,爸媽都說好吃,個人一般。冬瓜是爛的,吃下去有苦苦的味道。魚腐,也很一般,油不好,吃下去一股“油益”味,難吃。

彭長老:之前到過飯店吃無骨鯽魚,感覺不錯,這次是約了朋友一起過來吃晚飯。
飯店的面積不算大,大廳大臺有三張左右,十張小臺,有點兒密集,所以比較嘈雜。房間內沒有窗戶,空氣不流通,但算是比較安靜。
個人感覺最好的就是無骨鯽魚,三斤八兩重的鯽魚,起片后,在粥中煮熟,入口是無骨絲且十分鮮甜,肉厚而肥美。骨腩頭尾用鼓汁蒸,加收十六元的加工費,沒有喜驚,味道一般。
涼瓜炒牛肉,牛肉炒河粉,油量多,倒是鹽量不多,不會過咸,牛肉腌制過度,沒有了牛肉味,而且過綿,沒有牛肉的口感。
掌亦煲感覺不好,過咸,量少,價格貴,下次不會再點這個菜了

柔兒:好耐未來了,上次黎還是熱天,今次已經到了冬天了
今次過來主要吃了兩道菜
『啫啫魚卜』這個菜在現在廣州真的越來越少地方做了,終于可以在這里發現這道菜,回味無窮
『沉香雞火鍋』這里火鍋比較特別,雞肉會幫你起肉,骨頭歸骨頭,肉歸肉,吃得特別過癮

很酷不撩妹:和父母不開火,去打鍋,一個團購有雞有魚還有水魚,超劃算。雞皮爽,雞肉比較有嚼勁需要有牙力,魚鮮,我最愛吃水魚裙邊,補充滿滿的膠原。這里很旺,要早點來才有位,如果想要房間還要預訂。下次來試試這里的招牌市師雞。

煞神鬼:口味只能是一般,魚腸燜柚皮,找了半天看到兩根魚腸,得用放大鏡看

耶律齊:不錯,2人吃了4人套餐,飽飽噠

混沌式污女:店不難找,就在革新路的中船匯斜對面,太古車公館旁,呢度主打杏花市師雞和沉香魚生,但是我覺得呢度的蛇煲也是一絕喔!杏花市師雞,肉質非常爽滑帶勁,雞皮不會太肥而且爽口,還有三種醬汁任君選擇。水律蛇燜水魚,店內秘制的醬汁,加入冬菇和燒肉吊味熬制,非常鮮美,水律蛇有七八斤重,厚身有肉,水魚骨膠原滿滿的,超級惹味。沉香羅非魚和鯇魚魚生,師傅刀功好,魚肉都切得非常薄,伴著醬油和檸檬葉姜絲洋蔥一起吃,爽滑美味哦。還有魚瘦肉,呢個又真是第一次吃啵,肉質非常爽口,伴著芥末醬油吃,太棒了。還有好特別的椒鹽玉米,第一次見咁的做法,大人細路都好中意吃。

老衲一頭白發:在太古車公館旁附近就能找到。這里服務挺好的,味道一般,價格也合理

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