海底撈(華強北路店)

侯通海：我又來了?？偢杏X過節聚會什么的就想到來海底撈。元宵節和姐妹們又來這里聚會。這天氣吃火鍋就是舒服。服務就不用說了，海底撈的服務是出了名的。這次我反而喜歡上吃小吃。有個脆脆香的小零食超級好吃。我都上火了還是很喜歡吃麻辣火鍋

阿根：Yong服務去賺錢體現到極致的海底撈排隊吧，等吧，吃吃喝喝吧，一通下來不得4~5個小時，恐怕是搞不定吧，可怕嗎？到了飯點哪哪都一個樣兒，感謝你啊，她啊，他啊，我啊?；疱伿莻€好東西啊，在怎么苦大仇深的人也能吃一頓，再怎么心口不一的人也能吃一桌！牛百葉 看著遭心的東西，口感勿容置疑。黃喉，好東西啊川味火鍋的看家菜！第一次嘗試鴨腸，說是要用干碟才好吃的，不敢下咽:-) 精品肥牛 醬料是關鍵，每次都是一樣的醬汁，蒜蓉 香菜 香蔥 香油 醬油 香醋。加了一盤兒糍粑?。?！叫我一個人吃完，呵呵 (所有的都是一整份，份量很實誠 實誠)服務沒什么特別的，或是太忙? 只是還記得第一次去海底撈，為他們的服務驚呆，兩人不住的夸贊??！服務這次沒感覺到，倒是衛生，旁桌先吃先走，親眼看到擦拭桌面的工序，先去油垢 ，在清潔，在清洗，在消毒??！好吧，服務沒見到，食安點個贊?不想寫了

逗婦乳：有服務員帶到位子，穿圍裙，上水上水果，詢問鍋底，很熱情就是速度太快以至于還沒反應過來 鍋底有一整個，鴛鴦鍋還有四宮格，因為只有2個人所以建議四宮格選2個湯底，剩下2個是清水和菊花 不能吃辣，要的是菌菇和牛肉湯底，各25 點單都在IPAD，2個人可以點半份這點很好 這次來就是沖著羊肉卷，上次覺得挺不錯，蝦滑也是它家特色，只是半份確實不多，還有包心蟹丸 羊肉卷這次而言只能說中規中矩吧，沒有什么特別好吃讓人眼前一亮的 蝦滑確實很滑有彈性，比別家做的好，配的是專門的蝦滑汁，主要是醬油，有點咸還不如不點 送了我們兩份面條還有魚頭湯很貼心，拉面條也算是個表演了，不過看過一次就覺得沒什么意思 半路還有抽獎，然而抽到牛肉丸下次吃是給店長名片好神奇 買單人均將近100，怎么說呢，差異化服務是有體現的但是沒有以前這么明顯了 沒有折扣來說性價比比較低，就是普通吃個火鍋

胡老大心連心：口味道地、用心！ 就是模仿不來！ 尤其是他的： “湯頭”一定要： “第一口”： 嘗鮮一下！ 食材天然、新鮮、美味！ 超乎你的想像！ 服務： 甚至： 提供到個人化的服務！ 令人贊不絕口！ 一定還要再來！

史伯威：海底撈主打的是服務，在很多小細節上讓你感到不錯，食材新鮮。

凹凸曼：我覺得海底撈火鍋味道不如華神，但服務確實挺好

郭破虜：海底撈的服務是沒的說啊，味道也很棒

孤家寡人：相對于2人以上的周五晚上的等位時長，一個人去吃就不用那么久了。剛上桌，服務員就說一個人都過來吃看來是我們家真愛粉，實在不忍心說我其實就是剛好路過想吃而已。然后問要不要幫忙找個熊陪我，而且陪就算了，竟然還中途給換過一次姿勢，這服務真是不知道咋夸了。每次必點：鴨腸毛肚黃喉，最方便的是一個人去吃有單格點，群主即便一個人吃下來也不貴。走的時候還被送了份小禮物，哈哈哈哈哈。

程瑛：非常感謝小花同志和她的同伴林*娜服務很好，非常熱情，菜式我點的都是半份的一個人吃剛剛好，不會多，就是還是有點小貴，自助臺上的水果小吃也很豐富，青瓜很新鮮特別脆。哈哈哈哈第一次嘗試自己一個人吃火鍋，一個人吃火鍋總覺得有點尷尬，對面坐個小熊

蛋疼de霸氣：【位置】 坐落于電子科技產品之都深圳福田華強 交通：龍崗線蛇口線羅寶線地鐵站直達，地鐵交通便利 位于茂業九樓位置很好找 每次必排隊高峰期一個小時以上必須要 服務自然熱情好客無可挑剔等叫號時提供檸檬

黑名單歡迎你：海底撈，今天要說一下服務。 服務員態度很友善，這個是有目共睹的，不用多說。今天想說的是在積極服務的同... 展開評論

凹凸曼：沒有什么是一頓火鍋解決不了的如果不行就加頓海底撈這么大老遠來為了吃也是真愛誰讓海底撈火到到處都要排位喜歡餐前小吃和水果醬料都是亂搭混搭有些菜會配好醬料看到滿滿一桌也是滿足推薦羊肉蝦滑撈面服務超級到家想要什么直接說就會有人馬上給你送來生日送蛋糕送長壽面還有人給你唱生日歌

不賤不散：剛來的時候要等位，服務員給了一張紙質的點菜單，上面東西都不全，和ipad上面完全不一樣啊，建議更新一下。海底撈的味道都很平均，菜品也沒什么不同，都蠻好吃的就是啦。兩個人點了兩百多最后剩了好多，分量還是挺大的。這家服務還行，沒有那么熱情，但也比其他的火鍋店好啦。

沙通天：這個必須要給個五星，不管是口味還是服務，就是環境吵了點?？吹酱┌咨路倪€有袖套，以前在海底撈還真沒見過。等位時候的小食也很豐富，味道也非常好，尤其是銀耳紅棗枸杞湯，已經燉出膠質感出來了，如果不是需要排隊排很久的話我覺得去吃飯的頻率還會更高一些。

柔兒：期待了好久，終于有機會來吃海底撈啦

點了有名的番茄鍋底和清油麻辣鍋底，番茄鍋底是真的很好吃，番茄味濃郁，清油麻辣鍋底有點辣，可能是我不太能吃辣吧

嫩牛肉真的很嫩很新鮮，簡直想點兩盤，太好吃了吧，蟹肉棒也是分量很大，是我吃過的最好吃的蟹肉棒，其他的菜品對我來說都無功無過吧，和在其他火鍋店吃的差不了多少，有名的蝦滑其實也還行，最好吃的就是嫩牛肉和蟹肉棒了

醬料自助，10元一位，有很多醬料，涼菜，水果可以選擇，不錯不錯

妙脆角要自己向服務員要，有點硬，不過還是很好吃的哈哈哈

我用的學生優惠，6.9折，這么多吃了大概200塊錢，不過有時間限制的哦~

陸鼎立：自從海底撈上市之后第一次來華強北店，周五中午人不多不用排長隊了。
有小伙伴喜歡美甲，馬上去門口處做指甲去了。
用pad點餐，圖文并茂，有價格，方便。
一邊用手機看吃友推薦什么好吃的。
飲料7元一位可續杯，包括檸檬水，酸梅湯，豆漿自選。
自助吧臺也很周到的，熱銀耳湯，有涼拌菜，海帶絲，豆皮，香菇，炸豆子，水果多是冰鎮西瓜，就看到服務員不停在擦桌面有人取食物時候淋的油。
鍋底選2種有辣有不辣。微辣可以接受。
特別推薦面筋球和蝦滑這組，原來還有這種cp組合，服務員一邊制作一邊介紹，這個蝦滑扮雞蛋液香菜牛肉末做成餡放面筋里，要煮十分鐘吧，吃起來味道真好，食材新鮮蝦滑很彈。
香滑牛肉，很嫩，熟爛的那種。
澳洲肥牛，凍肉的，無感。
牛肉丸與手打有差距不過也不錯。
鴨血，豆腐，青菜也選了一些。
服務員一直換碟，幫著調鍋底火，真的好。
打動你的一定是無可挑剔的服務了！

吊死鬼：首先聲明，本人不是海底撈員工，也沒有任何親屬在海底撈工作，網名僅僅因為喜歡吃海底撈而已。
這次僅僅是我第二次來這家店。
因為住的近，又答應了小朋友來這間，就來了。
提前網上訂位一直顯示滿座。只能現場排，到的早，要到了包間。加一個服務費，因為有孩子所以包間好，又安靜適合大家聊天。
鍋底四宮格，辣不辣都有。滿足孩子不吃辣。
有餐桌椅，圍裙，小孩也有，所以說為什么海底撈比其他家好呢？別家我沒見過小孩（三四歲）的圍裙。細節決定成敗啊。
工作人員帶來小玩具送孩子，有心了。
服務熱情周到細致，還有嬰兒睡籃。
菜品那些很快上齊，菜品就不說了，反正我是沒有不愛吃的，調料調的好，都好吃。調料不會調，叫工作人員調。
人均不知多少，朋友買單。
本來，一切都挺好的，但是，其中一個朋友晚上上吐下瀉，今天也是肚子疼。
所以，我也只能說是她自己，可能，太長時間，沒吃辣了……吧。

活著就是苦：#火鍋配狗糧你值得擁有#

ok，這家店在華強北茂業天地9樓，我們是提前在公眾號上預約的，所以去的時候沒有排隊，剛好就等了2桌

我們點了好多菜，三個人都吃不完，但是呢，學了一波網紅鍋，點了兩個清水自己配料下菜，不得不說我們還是有做大廚的機會

這次在一個小房間里面坐，里面有點熱，本來有個風扇的，但是呢，因為有人吹蠟燭給拿開了，就再也沒拿回來了

最尷尬的莫過于服務啦，小姐姐好像很忙的樣子，老是忘了我們要的茶水、冰塊、以及酸梅汁讓我也是一陣好等
但是還是不會讓我給差評的，在外面等候的時候會有小姐姐主動幫我們倒果汁、給小吃，嗯，一如既往的服務好
扎心的是我和幾個朋友在吃飯的途中響起了‘o my love ，我們結婚吧……’ 吃火鍋還不忘撒狗糧，原來是一對情侶今天剛領證，店里給的驚喜，其實這樣給人感覺很好，讓人覺得更親切呢給贊，不過狗糧我還是吃了吧

愛則拉尸：提前電話定位，18:30到店，直接可以進去。
前臺跟我說有一個什么增加翻臺率，可以讓我們坐包間還打8.8折，但必須19:30前買單。對我這種吃火鍋慢悠悠的人肯定是拒絕啦哈哈哈哈，一個小時不到怎么吃火鍋。
點的四宮格中的2格。這樣會劃算很多，2個人推薦這樣點。
其余菜品都是點的半份，吃的很爽。
圖片不夠，豬頭來湊。

彭連虎：朋友約去華強北海底撈，提前一天訂位。還是美滋滋的。不排隊還是很舒服的
海底撈一向以服務好著稱。但是不明白華強北這家的服務完全跟不上，朋友先到的，我比較慢到。落座之后也沒有特別熱情。叫人半天也是沒有反應。
下單點了“抖抖面筋球”，點到后面加菜了還沒有來。服務員說下次不要點那么多菜。那我們三人黑人問號臉？？？不應該是你們上菜快點嘛？？
另外戴著套拍照好模糊。。。

煞神鬼：走到餐廳已經熱得不行，拿的號碼113，要等12桌，負責排隊的服務員說要等1H，朋友要走，可是因為我腳上新鞋打腳，都破皮，實在走不動，就決定等，而且有吃有喝，問那個服務員拿了2張創可貼，真的幫我拿了，而且沒有一絲嫌麻煩的表情，點個贊！等了10多分鐘就到了，蠻快，點了四宮格的鍋底，番茄、牛油、清水清水，這樣最劃算！菜品點了我愛吃的，都是半份，網紅蝦不錯，那個紅蝦不怎樣，冰鎮緣故吧，不過價格也相當優惠了。服務一直好，就是坐的地方很熱，朋友全身濕透！

柔兒：鍋底麻辣、牛油麻辣、清湯等風味俱全，食材新鮮衛生；菜量有整份和半份，選擇自由；定時有四川民俗節目
-變臉表演，得到食客和孩子們的稱贊；
有過生日的，店家為壽星們準備了LED顯示牌和手推車等配套設施，體貼到家；服務態度俱佳，撤換及時，值得點贊！也希望同行多向【海底撈】學習！

萺牌貨：工作日中午來吃海底撈不用排隊，在茂業九樓。
兩個人吃四宮格還是比較劃算的，我們就點了一個番茄的，一個麻辣的，麻辣的一點都不辣。
小郡肝，本身就帶點辣的，我朋友吃番茄鍋，辣的不行，我燙麻辣的，好像也不是很辣。
牛肉，燙多久都很嫩。
羊肉，沒有很騷的味道。
冬瓜，我一般不喜歡燙麻辣鍋，番茄鍋不錯。
青筍，也是燙番茄鍋好吃。
巴沙魚，每次必點，沒有骨頭，也是燙番茄鍋。
鴨腸，很新鮮。
走的時候說給我張美甲卡，走了還沒給。
總的來說，海底撈，服務賊好，好的讓人有點點尷尬。

混世大魔王：點了四宮格的湯底~番茄+牛肉+菌王+紅油麻辣。
因為都很飽了，所以每個點了半份~
不得不說紅油麻辣湯底總有魔力，什么東西燙了都好吃！
「紅糖糍粑」外酥里軟，澆上紅糖特別好吃，朋友喜歡。
「血旺」不知道是豬血還是鴨血，比較挺，不容易碎，辣鍋燙很好吃！鮮美多汁。
「豬黃喉」黃喉很爽口
「小酥肉」精致，小指粗，可以蘸番茄醬和辣椒面。個人覺得不夠麻！
「豬五花肉」不膩！口感很香脆！好吃?。?！【推薦】
「抖抖面筋球」推出了網紅套餐，面筋裝雞蛋蝦滑吃，面筋很嫩，蝦滑很嫩，但是沒有什么特別，就是吃法比較有創意吧嘎嘎嘎嘎一個煮15分鐘，比較久。
「蟹子丸子」蟹籽丸子飽滿多汁
「白菜」可惜沒有娃娃菜，這個也還可以。
「黃色金針菇」新鮮吧

[環境]有點熱~

[服務]會幫忙做好網紅面筋，有求必應，就是忘了給我們拿碗~可能很晚了也很累了吧

帥得全球矚目：餐飲服務我只服海底撈，怎么會這么好，這么有耐心，這么熱情，是怎么做到的
細算一下，排隊最久的一次是3個鐘，和閨蜜倆折了快200個千紙鶴，醉了
口味沒得說，自助茶水小食水果，還是弱弱的提醒，不要浪費哦，吃多少端多少
火鍋嘛，想吃什么就點什么，鴛鴦鍋吧，拯救不吃辣的你
記得要穿圍裙，油脂濺到衣服上還是比較難洗的
手工面條要點，帥鍋一展才藝，煮熟的味道確實很贊
吃完了記得早點撤出去散步，因為外面還有盆友在排隊等位，好東西值得分享