蔡林記熱干面館(萬松園店)

標準衰哥：價格實惠 服務態度好

神秘人物：因為下午4點多的火車要從漢口站走，所以就從洪山廣場坐到王家墩，然后從C2口出，一路上看著馬路對面路過的武漢廣電和一個愜意的公園，piapia走了一段路拐到了一條叫勁松巷的巷子里，然后就找到了這家店。嗯～這下回去小伙伴們有得興奮了！

張一氓：桂花米酒糊實在不好?。?！太清，也沒糯米條，就是丸子……總之比較一般豆皮也還好吧 沒有太好吃 還行靠近新世界

很酷不撩妹：端午武漢游，幾家人一次酒后的約定，竟然還成行了！看來以后約定還是要在酒后，哈哈~同行的有幾個武漢的小伙伴，到達武漢的第二天去覓食，可悲的是胃動力不足導致第一天的小龍蝦不消化第二天完全沒胃口，就是早上匆匆吃了一碗牛肉面、一份三鮮豆皮（外面哦）就餓到晚飯，覓食途中差點暈倒。途經蔡林記小伙伴跟我一起去分享了一下這家馳名連鎖特色店的熱干面?！经h境】這家店的環境一般，確切的說這些小店的環境都很一般，不過也能接受。就在馬路牙子上，真的是跟汽車馬路很接近，一出門不注意真的好怕被傷害?！痉铡窟M店到吃完出來不過10分鐘，我沒去下單沒買單沒取食物（都是同行的本地小伙伴干的），所以沒有什么感受，就是店里很多石刻吃完了就走，桌面很多殘羹冷炙服務員沒來得及收，感覺不太舒服?！究谖丁窟@家店看介紹菜品很多，不過我只是要墊墊肚子就只跟小伙伴分了一份熱干面，應該怎么說，來到武漢當地應該說是很正宗，但是我其實不是太愛這款，感覺醬很干，又沒有湯汁可以稀釋一下，我咽的很辛苦。因為這次吃了幾家熱干面，感覺這家不是我的最愛。不過各人口味不同，僅供參考哈。

面癱臉：不愧為是老字號，味道確實不錯，就是豆皮稍微咸了點。牛肉熱干面，肉很爛很入味。

秀恩愛懷的快：吃了熱干面、三鮮豆皮和甜豆漿，覺得都是一般，至少了解了一下武漢的小吃

凸逼喃啵丸：黑黑的熱干面，蝦仁熱干面蝦仁挺大，但是就幾個就要18塊。咸了點但蠻香的。

少婦：作為北方人，到武漢嘗試了在蔡林記過早，熱干面，三鮮豆皮，還有酒釀的湯。感覺味道還可以。

k女神經?。?/span>豆皮就是中式的披薩，我站在一旁，細觀廚師制作的全過程，一層加蛋液的豆皮，一層熟糯米，一層炒制的豬肉，筍干，豆干，多油煎熟，撒上小蔥末，分成若干小塊，熱氣騰騰，吃起來比不油膩。

刮開看看：前提是我不喜歡吃面，去武漢出差當然要嘗一碗大名鼎鼎的熱干面，選了酒店附近的蔡林記，牛肚的，后悔沒選蝦仁的，畢竟是海鮮控嘛，芝麻醬很香，面條勁道，配料十足，略微咸了一點點，不枉大熱天走一趟，幸好空調很給力。

點蒼漁隱：口味不錯，非常不愛吃芝麻醬，不過這牛肚熱干面真的是一掃而空，喜歡。綠豆沙等飲品也挺好喝的。就是不開空調，好熱！

迷人的混蛋：熱干面蔡林記這個老字號做的還是不錯的，雖然武漢的大街小巷有很多比蔡林記好吃的，但是有時吃吃蔡林記覺得味道還是不錯的，豆皮也很美味，希望武漢的老字號越做越好。

這個夏很冷：作為游客必吃的一家店之一！熱干面的芝麻醬很足很正  真是很開心的一頓早餐

老衲一頭白發：中午去的，吃的鐵板炒飯，蔥爆牛肉，10塊，挺香的。

霸霸：老牌子店，味道也好，無論是白天晚上一如既往的火，怎么吃都不膩

豬頭小分隊：每次回武漢都到它家去吃熱干面。還是最傳統的。本來還想點點別的吃。太飽吃不下了…

純情小處男：熱干面加黑芝麻醬好吃 不過每一家蔡林記都好多人！

朱子柳：位置在國貿這邊，從國貿的叫勁松路的巷子進去，經過一個大酒店再往前面走幾家就是這家店子。去這家主要是奔著紅牛去的，在實惠APP上搖到了紅牛加上同城換的，有好幾個，因為時效期很短，當天就去了。很坑的就是時間還是過了，店家告訴我必須在十二點之前才行。白跑了。。。想著算了，放棄了工作餐總要在外面吃點什么好，還有過年買的購物卡沒有兌，先兌了卡，買了一份熱干面。還是那個味。。。。

寶貝 別裝純：對于一個第一次來武漢的人來說，首先想吃的就是正宗的熱干面。由于沒有推薦，只能在點評上找到連鎖的感覺比較靠譜。點了牛肉熱干面和灌湯蒸餃，熱干面和在上海吃的所謂正宗的完全不一樣，面很筋道好吃，但是醬料太咸。灌湯蒸餃就真的太一般了。

洪七公：熱干面 頭一回 香 贊 走之前一定還要試一下

含香百合：豆皮味道不錯，熱干面嘛，也沒吃出來和其他地方有何不同，小街道，不過挺干凈

韓無垢：店面不大，環境很好，非常好吃不說，重要的是價格，熱干面十元，料足味濃。

笑臉鬼：含一般很一般的熱干面，完全配不上老字號。

童大海：提著三明治紅茶和鍋貼餃，想找個可以坐的地方，就看到了蔡林記。一進門很舒服，因為空調開的很足，而且有空位。有阿姨一直在旁邊收拾碗啊什么的，不好意思不買東西，就買了一份豆皮。結果豆皮只嘗了一口就沒吃帶走了。一方面是其他兩樣吃完就很飽了，另一原因是豆皮好油！而且感覺越來越不實在，基本上都是豆腐干，肉丁零星一個，蘑菇筍丁什么的一點都沒有。涼了也油。

孤家寡人：武漢美食早點~武漢人早上都吃啥子呦？經本地人介紹和大眾點評的指引，找到這家小街巷里的武漢老字號~蔡林記。牛肉熱干面，三鮮豆皮，桂花糊米酒。店堂里蒸汽騰騰，1.9米的人慎入。別人肯定只能看到他肩膀以下部位。土耳其浴嗎？“鴛鴦茶，鴛鴦茶，你愛我來我愛你……”，熱干面好吃，是那種黑芝麻醬，很香。沒有預想的那么辣。算是照顧我了嗎？/::)。個人認為三鮮豆皮比較坑。沒有豆皮??？糯米做餅，兩層間夾著蘿卜丁，筍丁，肉丁，蘑菇丁。像是豆皮也算吧！最后是那個桂花糊米酒。真不是酒。桂花少得次不出，糯米粒，團子，混著紅棗碎的糊糊。拿著塑料杯都燙手，服務員居然讓我用吸管喝。還說可以選粗吸管，容易吸！我嘟囔著那也容易燙傷啊，四處找勺子。其它客人真是邊吸邊吃熱干面??！武漢人的鐵食道/:,@f。用餐過程還好，除了一干大媽抽不愣子干嚎一聲，但嚎的絕不是音樂，就是由性叫叫，也沒有別的“驚艷”了。武漢的早餐結束。