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周記特色血旺

  • 周記特色血旺
  • 別名:周記茶葉 周血旺老店
    地址:水巷子9-11
    人均:28.0元
    標簽:美食  中餐廳  購物 美食 中餐館 餐館 茶葉 
    更新時間:2019-05-17 09:44:33.0

網友點評

霍都:這家店我也是種草很久的店了,就是因為沒車一直沒有來,今天終于如愿了。果然沒有失望,味道沒得說,價格也...

宋德方:一個人的消費,小份血旺和涼拌川芎共22元。價格公道合理,血旺分量足,嫩氣味道不錯,吃完后麻油鴨打包,...

騎去看日出:這家店在大邑縣的一條老街上,他們家店面,是一個破舊的老房子,聽說很多年很多年的老房子了。但是衛生做的...

俏鬼:大邑每一家館子應該都會做肥腸血旺吧,這家是和王四庹血旺還有縣城大口巴齊名的三家血旺之一,去過新場很多...

面癱臉:店里裝修風格古色古香。不過空氣中一直彌漫著火鍋升騰起的辣煙,嗆得我們一直在打噴嚏 我們開始點了27盤涮菜,外加幾盤涼菜熱菜。服務員小伙直說多了多了,于是我們聽從了建議減了2盤肉。沒想到遇到餓狼了,戰斗機簡直驚人,最后一結賬,數了一下,一共32盤涮菜外加炒飯,拍黃瓜,炸黃生等等。不由感嘆人多就是好啊,多點幾道菜,一人吃幾口就光盤了。

武三娘:環境好 菜品特色 新鮮 味道好

唐伯虎點蚊香:口感不錯 環境幽雅 服務態度很好 推薦

愛則拉尸:還不錯我感覺挺好,下次有機會再去

狗頭陀:不是周末去的,跟著導航很好找,中午沒有啥子人吃飯,車停門口,很方便,環境就是大的蒼蠅館子,不過還算亮堂整潔。
主打菜肥腸血旺,味道感覺還不夠麻辣,喜歡清淡點的味道的可以選擇這家的血旺。
涼拌雞,很有口水雞的味道,但是是提前辦好在一個盆里,直接盛菜上。
炒青菜,我覺得很一般。
兩個人一共65元,老板不是很耐煩,門口的蒸菜老板見木有啥子人吃飯端進去擺在天井感覺有點陳而且有蒼蠅而且沒有罩子罩上,感覺怪怪的,廁所有點臟……總體來說感受一次足夠,65分。

趙志敬:絕對典型鄉鎮煙火氣息濃郁的老店,去的時候剛好在飯市前,一找到座位就開始排隊啦。血可以要10元到8元,看著那放味精的重手筆還是有點嚇人,可以要求不放或少放,血偏咸了一點,味道還是不錯。粉蒸排骨一般,冰粉和米湯煮菜很好吃,甜得不得了。油麻鴨真不錯[強]。

黃蓉:[環境] 新場古鎮最有名的一家,每次來都是吃這家,這次尤為人多,人山人海的,占位置、排血旺,排鴨子要兵分三路[流汗]。真實環境肯定是不能看的,但也是古鎮特色吧[憨笑]
[服務] 老板很理事,服務員很利事
「肥腸血旺」麻辣鮮香,血很嫩,里面肥腸也很好吃
「油燙鴨」脆香脆香的,可以蘸專門調的鹵水麻油相料,每次來都要買一只,一只大概90

程遙迦:成都周邊游的第二天去大邑新場吃血旺。
沒想到過年的大邑還是人扎堆,喝茶茶鋪生意也是真的好。
這家血旺一年還是有過一次來的機會,雖然新場鎮上有打著 周血旺 的名號,但是我問了老板,不是他們家的分號。[流汗]
「肥腸血旺」端上來直接來吃的菜,確實味道很大,不止是入味。
糍粑 這個手工糍粑上來必須趁熱吃才是好吃的味道。
值得來一吃。

賣精來上網:生意超級紅火的老店,老房子,環境一般,位子不多比較狹窄。食客爆多,擁擠,但為了美食大家都不介意

武敦儒:超級好吃呀,所有東西都是自助的,停車要停古鎮外面,走進來沒幾步路就到了
中午簡直人多到爆,老板都是先給錢再端菜~吃了毛血旺隔壁來碗冰粉~爽到飛起
時間多的可以花點時間到這里來吃,順便逛下古鎮買點新鮮菜回去

歐陽峰:大邑縣新場古鎮老街上的一家老店。整個古鎮很多家肥腸血旺,但唯獨這家生意是最好的,周末來永遠都是要排隊的。
所有菜品都是自己看著自己端,肥腸血旺排隊現點現冒現端,油燙鴨也是。其他還有一些蒸菜和涼拌菜。環境一般都是老房子,不過重在味道一直保持水準,每個一段時間還是愿意大老遠來吃一次的!

狗王:中秋節去的新場古鎮耍,天哦,好多人噢這家周血旺!11:30就座無虛席了!

根據以往的經驗,一個人排鴨子、一個人排血旺、一個人占位置,分工合作比較好。不然根本沒法吃。

這家店有兩個堂子,裝修根本談不上,就是古鎮的老店,而且不咋樣,但就是人多??!血旺里面有肥腸、我們還點了豆花、素菜拼盤這些~感覺棒棒噠!就是太擠了,人多得很!

走的時候還打包了半邊麻油鴨,都是新鮮現做的~~

不賤不散:從成都沒吃午飯專門跑來吃傳說中的血旺,走過美如油畫般的安出路,剛好錯過飯點,不用排隊
兩個人點了兩個菜,一個小份肥腸血旺,一個涼拌白肉,肥腸是鹵過的,很入味,超好吃??!白肉里還有豬耳朵,切的很薄,加了大蔥,好吃??!幸好沒另外加小菜,已經撐翻,點贊??!
對了,老板服務態度多好的,完全不像那種網紅蒼蠅館子一個臭臉,老板很熱情很積極,下次還要專門來??!

深入且持久:從成都開車接近兩小時終于到了,不怕大家笑話就是奔著周血旺來的,小街小店中午人也有很多,主要點的是肥腸血旺,大家都在說大邑的肥腸血旺出名離不開周家的付出,當然這是民間傳說,具體都不是很清楚,出名就可以了那也是品牌,味道說實在沒什么特別之處,反正吃個心情也沒啥好挑剔,估計肥腸血旺也就這味吧,酒米燒白還可以,有鹵菜和耙耙菜,古鎮的感覺不錯很自然不像黃龍溪就后期修建的

菊花般的笑容:去安仁鎮劉文彩莊園 中途特意去了新場古鎮,朋友介紹說周血旺家的菜品有名氣好吃,點了店里的特色菜,肥腸血旺從來沒吃過這么好吃的血,細嫩香甜,[強]涼拌雞,油燙鴨,耙耙菜,都很好吃,去時已經下午2點多了,還是沒有位子 太火了,值得一吃[調皮]

菊花般的笑容:新場鎮吃吃吃

雅安邛崍逛了一轉,打算下午街子古鎮,在路上找吃的,看到離新場鎮近,所以打算去吃周血旺。

給大家看下這家店人情況。來這的大部分都奔著他家來了。

下次繼續打卡他家。

他家的菜主推血旺和紅糖糍粑。味道很好。

哎呦臥槽:新場古鎮上面的老店鋪。以前都是一個很小的店、現在都變成3個門面了。中午人很多。肥腸血旺是特色、涼拌雞都是每桌必點。味道不錯。毛血旺也很新鮮?;仡^客特別多、來古鎮的人都會來吃的。古鎮中心的這家老店、很不錯、很喜歡。[偷笑]價格也比較便宜。性價比高。

歐陽峰:味道沒得說,兩年前來玩偶然吃了一次后念念不忘。最近特別想吃,中秋假期沒事,帶著老媽逛古鎮,其實她想去黃龍溪,無奈我想吃血旺,被我拉來了,結果她也覺得很好吃[奸笑]
排隊的人有點多,鴨子血旺都得排隊,逛了古鎮再來吃
相傳雍正年間便有的味道,百年傳承,我認為是味道古董。需細細品味
看似簡單的一碗普普通通的血旺,卻足見功夫了得,口感細嫩,出奇的嫩,卻很入味。味道有辣有麻有鮮有香無腥。很融洽的混合味道,每一種味道都吃的到,卻每一種味道都不突兀,吃的過癮,吃開竅了。贊!廚師的厲害事實并不是用多么珍貴的食材,那頓40萬的饕餮其實食材才是主角。用最普通的食材做出最不一樣的美味足見真功夫。高手在民間
順便吐槽下大邑交警,節假日車場車位都沒有,景區附近不見一個交警疏導指揮交通,很多游客無奈把車停在景區門口不遠路邊吃個飯功夫,出來一排整整齊齊的紅色小罰單貼的好迅猛,一個血旺帶活了好多產業,交警叔叔中秋好快樂
[笑哭][笑哭][笑哭]

祁志誠:【VIP有特權】
【環境】跟到導航走就對了,沒去一分店,直接來的老店,就在丁字路口轉右,再過橋,先是看到了油燙鴨,店面很小。然後,再去前面一點的店面吃血旺。老店,確實沒有什麼環境,不過完全不影響我想吃東西的興趣!【服務】油燙鴨的老闆態度還是很不錯的,專門給我們宰了熱的半邊鴨子。但是血旺老闆反應就很慢了。點了半天菜,我們要的不來,沒點的確端上來?!静似贰坑蜖C鴨,皮子很酥,肉質還是很緊的。有湯料可以沾一下,味道立馬就變得很麻了。還是喜歡吃原味。肥腸血旺,血旺,很嫩,但是有點鹹,肥腸很有嚼勁,不鹹。涼拌雞,還不錯值得一試,裡面的大蔥好吃。耙耙菜,吃起微甜!

武敦儒:風雨過后,又見彩虹,抬頭藍天白云?晴正,中午路過新場,雖然來過多次,還是毫不猶豫的選擇了這家店,外觀還是見風倒的老房胚子,內堂裝修了一下,現在菜品多了,還有鴨子這些,比過去豐富了,但還是喜歡肥腸血旺,麻辣鮮香燙嫩,就這道菜可以吃幾碗白飯,希望老店不管以后怎么發展,一定要保持住這道立店之本的菜品質量。

藏邊大丑:環境:典型的縣份館子,這家應該是新場人氣最旺一家血旺,我都一點過去,大部分館子都開始沒啥客人,結果走到周血旺還在排隊端血旺,好在老板位子也多,都有位子!
服務:服務還是可以,不過話說回來這種館子都是半自助性,自己端菜自己舀飯,所以不存在服務問題,老板就收個錢!
味道:我吃過兩次了,血旺確實不錯,小菜也好下飯,麻油鴨我個人很喜歡,就是咋子有點咸,但很喜歡那個麻的蘸料,總得來說所有菜都很咸,老板應該也不會調整吧哈哈!

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