網友點評
小澤瑪莉婭:話說巫山的烤魚是萬州烤魚的鼻祖,不過沒有刻意去找烤魚,在住宿的地方對面看到紙包魚,生意挺好,就去試下?!何恢谩患t葉酒店(現在更名駿逸連鎖酒店)街對面下行100米左右,就能看到僅有的幾家店,都是吃魚的?!何兜馈霍~是按條賣,一條魚不論大小60元一條,當然基本上都是兩到三斤。蒜蓉,香辣,泡椒這些傳統味道。我們第一條要的蒜蓉和泡椒,事實證明,蒜蓉更好吃。用油紙將魚和各位佐料包裹一起,烤鍋里鋪一層薄薄的油。油熱了以后,隔著紙蒸煮著魚肉,由于紙包著魚,所有佐料都浸透了魚肉,打開紙的一瞬間,香氣撲鼻而來,簡直饞涎欲滴。紙包魚相對烤魚更衛生,魚肉更入味,更鮮嫩,非常推薦哦,關鍵還是價廉物美。
劉備的亮亮:來巫山,一定要試試巫山巫溪烤魚,可惜找到的不是烤魚是紙包魚,將就了。點的蒜香味,蒜香味濃郁,很入味,贊一個。沒選錯。