憶碗湘主題餐廳

霸霸：來瑞金旅游，本來是想找當地菜嘗嘗，結果導航給導到這附近，這家店是我們誤打誤撞進去的，味道還真不錯，價格實惠。 菜色：湖南口味的特色菜，剁椒魚頭--桑拿魚頭王，很入味，里面還配有金針菇和魚丸；水煮牛肉，牛肉很嫩滑；還有泡椒牛蛙也不錯。 服務：可能客人較多緣故，上菜速度較慢，但服務員態度還可以。

史叔剛：「桑拿魚頭王」魚頭王49元，魚頭很大現殺現蒸的，里面有金針菇，魚丸，還有配主食面條。（

郭芙：快過年了打電話老板給留了位置，服務員提前告知哪些菜沒有了，味道很贊！孩子吃的也開心！一進門有股辣椒嗆的煙熏味道，呆一會好了，先辣后香才是真好的湘菜，贊！

老衲法號施暴：服務到位，菜品味道好，價格也便宜，好評

雨落冰心：位置容易找，湖南的美味佳宴，比較歐得K的！

你沒長鼻子：太難吃了！以后再也不去這家店了。

馬光佐：去廣州路過瑞金，下高速住一晚，上網找到它是瑞金美食第一名，過來拔草，環境可以，就是一進門有點嗆，茶很好喝，菜很辣，跟他說一點點辣，有孩子，結果除了粉絲不辣，其他都是辣的，神仙豆腐說了不要放辣，還是辣的。菜價不貴，量也可以。

以莖制洞：外地路過瑞金從高速下來。大眾點評搜了一下。瑞金市美食熱門排行榜第一。有人不吃辣。要了微微辣。味道沒有想像中好?？赡苁浅圆粦T當地口味。巴沙魚最辣。鴨肉一般?；ㄉ妆容^軟了。菜腦頭還可以。瑞金革命老區只有這個印象了

回家養豬算勒：他們家很好找，是在時代廣場旁邊的商業店鋪，一眼就可以望到，走進去里面裝修別有洞天。大大的瓷盤里“躺”著2大塊開片的魚頭，上面堆著碎碎的紅綠剁椒，光是這色面，已經很誘人了！吃這魚頭，魚臉肉最好吃，撥開上面層層剁椒，挑一塊魚臉肉，蘸一下湯汁送到嘴里，鮮辣的滋味，配合著湯汁充滿整個口腔，魚肉非常細嫩，幾乎一抿就化。 毛氏紅燒肉，湘系名菜，地道湖南燒法，綿軟可口、味道奇香、肥而不膩。 小炒黃牛肉香味濃郁、口感滑嫩、佐酒下飯一絕！ 南瓜饅頭 饅頭里有南瓜的自然香甜,彈性好,硬度也很適中，搭配奶油味道香甜。 農家小炒肉，酸辣、香鮮...好大一盆，肉多實在,萵筍新鮮爽脆,再加些紅色小米椒融合筒骨的肉香，味道鮮辣，清香，比起炒菜顯得更加健康和獨樹一幟

彭長老：今天和家人一起過端午吃飯，主營特色湘菜、經典贛菜，將傳統經典湘菜和客家贛菜相結合，大廳共有10多個餐位。中式裝修，適合各種聚會宴席。特色魚頭特別實惠好大一個魚頭才49.湘菜的主要特色是油重色濃，注重鮮香、酸辣、軟嫩，贛菜的辣味精髓在于香辣，與湘菜辛辣還是有很大不同的；濃厚的地方特色碰撞，也能給人最難忘的味覺享受。用美團直接打了八折，人均才30，還喝到了地道的牛欄山白酒哦

費費費費解：菜品看上去不錯，很招人喜歡。蝦的味道不錯，但數量不夠，每人吃幾只就沒了。桑拿魚頭的鍋很大，有氣勢。三個人夠吃了。飯是裝在保溫飯盒里，滿滿一飯盒，都吃不完。顧客挺多，生意興隆。#桑拿魚頭王#

逗二比：看著點評走的，開車繞來繞去的，這邊不是特別好停車。當然也不收停車費，就在批發市場的旁邊。去的時候6:00多店里還沒有顧客，看到49塊錢一份的魚頭，想著應該比較小吧，結果上來兩個人的臉都沒有他大，主要是面條也放在里邊了，米飯還比較好吃用絲苗米做的。性價比非常的高，我也不懂為什么在江西要去吃湘菜。

初戀邁進老樹：五個人吃非常好非常好非常好非常好非常好非常好

菊花般的笑容：瑞金出差找飯吃，幾個人趕時間找了這家簡單吃點。飯店不大，但裝修得挺用心，就是標準小縣城調調。店員很實在，菜不讓多點，怕我們吃不完浪費。點了個特色長征鵝，這老區人民真會取名字，長征能吃得上這大塊鵝么？鵝肉塊真大，也比較入味。椰汁一小罐七元太貴。

純屬虛構：很好很棒....有機會還會來吃的。

裘千仞：送了一份奶油饅頭，超贊

公孫綠萼：味道不錯，涼快，環境也還好，可以下次再來哦。

靈智上人：非常好吃，環境很好，還很干凈。

張志光：很不錯，味道可以！

史仲猛：味道不怎么樣，魚頭不好吃，整體來說一般般

解放蒼井空：好吃，量又多。值得去！下次還去。

洪凌波：服務態好很好，菜的口味不錯！下次還來。

扯淡：每個暑假對于兒子和我來說都是值得期待的。讀萬卷書， 行萬里路。不但是對知識的學習，更多的是能夠體驗各地風情的不同。 這個夏天似乎有點特別的瘋狂，原以為可以逃脫40度高溫的西安，去有湖有江的江西避暑，從飛機降落到南昌昌北機場那一刻起，似乎我們又掉進了更桑拿天的火爐。古人云：既來之則安之”，那就讓我用文字記錄下來這趟旅行。 此處省略一萬字……，幾經輾轉來到瑞金，在到瑞金的路上，我們父子倆就開始瘋狂地搜索自己向往的東西（兒子是十足的紅色革命迷，而我卻是一個踏破鐵鞋尋找舌尖上美味的十足吃貨。）他的武器就是百度百科，我的秘籍就是大眾點評。為了省時間出汽車站，在剛進瑞金市區就溜下長途大巴，滴滴打車到了瑞金美食點評第一的“憶碗湘”，兒子就納悶兒了，爸爸：我們到江西了，為什么不吃江西菜，而是去吃湘菜（其實兒子在我的熏陶下，也已經是個小吃貨了，他也對中國菜系有所略知）？因為他家是瑞金美食點評第一名??！我有點不耐煩的告訴他。 [環境]先說環境吧，初到瑞金，不知道這里的風土人情，但是看見憶碗湘餐廳的大廳，明顯就知道這家店老板的品味不錯，主流的工業風?小美式鄉村風，讓人感覺輕松自在，有種在美國西海岸的一間小酒吧里用餐，環境五星！ [服務]再說服務，倘若你在大城市里，你會覺得這家餐廳的服務是還可以的，但是在瑞金，我已經對這座城市感到了深深地幸福，小姐姐會主動的添茶，詢問我們的口味和喜好，根據我們的口味來推薦這里的美食，中途還會及時的添加茶水，服務五星！ 該到重頭了—菜品，因為相信，所以驚艷。點了六道菜，不管是荷塘月色般的素菜，還是火辣辣的小龍蝦和烤魚，都是讓我留下了深刻的印象。 最后再說說吧臺里的老板，因為不知道瑞金的方向，就在買單的時候和老板詢問方向，突然想到做菜和做人是一樣的，能做出這樣美味可口的菜肴，又懂得對店面裝修風格的搭配，這樣的老板，人品也應該是杠桿滴，就順口問了附近有沒有性價比好點的酒店，老板很熱心地告訴了哪家酒店，從我的口里得知來瑞金旅游，還給我說了具體的旅游線路，很是感激！初到陌生的城市，遇上如此熱情的知遇，叫我怎能不愛上這座城市，瑞金，值得一提！

彭長老：慕名而來，可能預期太高，實際還行，但沒有想象中那么好?，F在花生米沒有免費送的了，魚頭里面的面也沒有免費配了。不過點了一份花生，八元很大一份，番薯葉正當季放的油多炒出來味道也不錯，之前看評論說魚頭比兩個人的臉還大，結果上來一看并不大，至少在我吃過的那么多剁椒魚頭里面不算很大的，味道還挺好。這幾樣菜加一支南昌啤酒，共80元，價格還好。

藍天和：瑞金出差找飯吃，幾個人趕時間找了這家簡單吃點。飯店不大，但裝修得挺用心，就是標準小縣城調調。店員很實在，菜不讓多點，怕我們吃不完浪費