魯西南老牌坊特色餐廳(解放路店)

俏鬼：老牌坊

樊一翁：父親節 羊臉特價  吃的撐到爆 常來的店 夏天不能吃羊肉有點可惜

公孫止：味道很不錯，我們經常來據點，上菜速度也很快！

俏鬼：好久沒吃他們這的菜了，，這次感覺還是那么的好吃，，，贊一個。。服務 在濟南這座城市來說是比較好的，，這次感覺服務生比以前有熱情了，挺溫馨的……     也贊。

小王將軍：老牌坊，是以魯西南地區為特色的魯菜餐廳，在濟南有不少連鎖店。原先老是與魯西南混淆，其實是兩家不同的店面，只不過都是源于菏澤單縣。這家餐廳正值裝修改造，邊營業，邊施工，造成餐廳內隔斷木墻裙掛滿了塵土。要了麻辣魚，類似川菜做法，還不是魯西南的技法，但口感還不錯，就是魚片少了些；清炒時蔬（油麥菜），倒是量頗大，但賣相與口感較差；辣子炒肉丁，為雞肉，雞肉丁大小不一，好在味道尚可；拌三絲，但見疙瘩頭咸菜絲和蔥絲，那一絲是什么；家常疙瘩湯平平。由于午市食客較多，還要等位；上菜也是較慢。

凹凸曼：總體印象不好，沒地方停車，口味一般，加上服務生素質差環境跟著點評走的，找到沒問題，就是停車是個問題，門口是個雙車道的路，停車占了一個車道，很難進退口味，沒吃過正宗魯菜，這家評價好還順路才來，感覺真的沒那么好羊肉串有點酸味，肉質干硬，5個起點你也用點心阿膠梨里也確實不可能有多少阿膠，吃著玩吧羊湯味道寡淡，不如老公老家縣城的羊湯館，感覺浪費錢，最后剩了，我一般是不會浪費食物的武大郎燒餅還可以，如果芝麻多點會更香（在小縣城吃的都是半面芝麻），感覺來這吃個燒餅，喝粥當晚餐會更好點，不過沒有濟南特色山東特色啊糖醋鯉魚造型不錯，味道也還可以，算是今天吃的最可口的一個菜，鯉魚酥脆，除了大刺，基本上都酥了，不過個別還是有不酥脆的，所以容易被魚刺卡的人慎選炒腰花，有點偏酸，醬香味還可以，不過還是偏酸，我不是很喜歡，我覺得不該這么酸，我對這個菜的認知不應該這么酸，口感還不錯蔥爆海參完全不是我吃過的那種海參，味道不錯，蔥香濃郁，但是這個海參，長得有點怪，吃起來是外滑里脆的口感還有兩個菜，雜糧鮑魚，大蒜秋葵都太不怎么樣了，不愿意多說了名字都是菜的材料和菜的口味自己編的，因為不讓照相，我很詫異?。。。?！服務，不讓照相你可以提前說，從我手里直接把菜單搶走就是你的不對了，我尊重店里的意見，不拍菜單，拍了我也不發，服務的3分完全是給一個傳菜的大爺，大爺一看文化水平不高，不懂禮貌用語還會用手去點你之類的，但是全程笑嘻嘻高興的熱情的工作著，不讓人討厭，難道有素質的服務生都去包間服務了？真的讓人很討厭

魯有腳：感覺在老牌坊不斷踩雷

初戀邁進老樹：工作日中午人也挺多的，上菜速度很快，風味茄子炸的外皮酥脆，甜辣汁裹的均勻，九轉大腸咸淡適中，不肥不膩，燒餅配上羊湯很美味，羊湯本身就有淡淡的咸味，口味輕的基本上不用再加鹽了，燒餅是現烤的，外酥里軟，很好吃。

老衲一頭白發：必點菜：爆炒腰花，特別安利這道菜，比其他魯菜館都要好，腰花干凈，咸淡適中，配菜用的是筍片，其他魯菜館大都是山藥片或藕片，這一點老牌坊明顯勝出。羊湯也很推薦，味道醇厚，就是不能續湯有點遺憾。不一一評價了，感覺每道菜品都值得嘗嘗，服務員態度也非常好。存在的問題是：空調溫度略高，再就是雖然墻上貼著禁煙標志，但總有食客吸煙，餐廳也不好管，希望濟南早點室內禁煙。

解放蒼井空：廣東的同學說魚，腸味道比較甜，我覺得可以！可能口味不一樣吧。不過吃多了還是會膩，建議伴著武大郎燒餅吃點甜食！總體還不錯。豆腐像個杜十娘的箱子一樣很精致，還可以打開蓋子，很好玩！本地的日照茶要品嘗品嘗。

魯有腳：這家店還是上次同學一起出去吃飯選的地方，總體來說還是不錯的吧。        【位置】位置在解放路，靠近燕子山校區那邊了，當時是第一次去那邊，位置還是挺好找的，挨著那邊那個如家。        【環境】環境很不錯，完全超出了自己的預期，大家可以直接看圖片。        【菜品】菜品種類很多，味道也不錯。整體來說價格也不算貴，還比較不錯。

霍都：通過大眾網來到這家餐廳吃飯，第一次來感覺環境不錯，剛一進門就被門口的石槽吸引了，里面寫字「舌尖老牌坊」的字樣感覺特別有創意??！剛一坐下，熱情的小伙子就過來詢問點菜，點了小伙子推薦的、奶湯蒲菜、九轉大腸、魚頭泡餅、有機菜花、奶湯蒲菜的湯汁濃郁！九轉大腸好吃正宗還有黃瓜清口，哎不能給大家一一推薦了！還是有機會親自來品嘗吧！很贊的。

回憶另存為：老牌坊的魯菜還是很不錯的，羊湯也很有名。原來只是吃魯菜，這次正趕上降溫，索性嘗嘗羊湯。兩個人，兩碗羊湯，四個燒餅，一份拌羊臉，最后不忘點一份爆炒腰花解解饞。羊湯是白色的，不如趙家羊湯那么濃，但能看出確實是自然熬出的。武大郎燒餅，外酥里嫩，配上羊湯非常美味。腰花味道依舊不讓我失望，只不過筍切的時候連刀了，美中不足。拌羊臉真的一般，感覺就像剛從冰箱里拿出來還沒化好凍就拌了，這是唯一的遺憾。兩個人一共137元，好評！

傲嬌污污女：來濟南考試，這家店恰好在考場對面，雖然一個人，但還是要來嘗嘗九轉大腸和糖醋鯉魚。果然沒有失望，味道很地道，最主要的是服務也好，沒有因為我是一個人而待慢。吃到好撐哈哈哈哈

純情小處男：物美價廉。和朋友一起吃的，美味

k女神經?。?/span>環境服務都超級好，第一次在濟南吃這個，腰花炸里脊都很贊，羊湯還是百年羊肉那個好，羊雜一般般，如果青島有這么正宗規模大的魯菜就好了

傲嬌污污女：到濟南的第一餐，在點評上找了這一家。據說是本地菜老字號。這家店是馬路邊底商，停車有點不方便。進店點了羊肉湯，糖醋鯉魚，九轉大腸，炸藕合，菜豆腐等。糖醋鯉魚的造型很驚艷，但是太甜了，有點吃不慣。九轉大腸也是甜的，但是可以接受。想吃的爆炒腰花沒有了，很遺憾。羊肉湯是單縣的，與我們的期望也不重合，老公想吃萊蕪那種的，這個沒有點對?？偟膩碚f，這個山東菜有點不習慣，也許是沒有點對菜。

凍結世界：糖醋鯉魚，茶樹菇，味道都挺好，傳統魯菜，值得一來。

姬清玄：老牌魯菜，味道正宗，價錢不貴，服務稍有點老字號的作派，干什么不怎么太著急，總體很滿意

老婆兒：進店整體服務不錯，點菜員帥哥非常專業，用心為客人著想，泰山原漿值得一品，羊肉湯很棒，燒餅一流就是冷點。

純潔的小黃瓜：味道不錯，菜碼很實惠，下次還會再來光顧

性欲強：和段老師來出差意外找到的館子，因為是山東特色所以趕緊來看看。對魯菜沒有什么概念，因為段老師說所謂的北京菜就是魯菜的一個分支，呵呵所以本來想應該也是很習慣的，沒想到這個魯西南口味的館子還是著實的雷了我一下～很粗曠的口味（我有又創意了，“粗曠的口味”，汗～），羊湯只能忍著喝了幾口，大概喜歡羊湯口味的人是很欣賞的正宗口味吧，很是膻氣，白白的湯頭，即使我點了瘦的，還是很膩，喝著必須趁熱，冷了就實在沒法喝了。還點了小羊，段老師不虧是醫生出身，將構造講了一遍，我。。。吃不下了。大蒜土豆泥還是我很稀飯的一道菜了，比較清淡，大蒜的味道也不是很濃，大概不是純生蒜哈哈～炊餅不是我想象的很多層的那種，是像烙饅頭上面點了芝麻的做法。呵呵，和我之前在濟南吃的魯菜差別很大呢。不過段老師說因為是魯西南特色所以會和沿海的青島一帶的魯菜差別很大的，臨出門的時候看到了好多牛氣的招牌，什么CCTV推薦之類的，立馬又覺得肅然起敬了～（市儈呀～嘿嘿～）如果喜歡粗曠口味的魯西南特色應該是一家不錯的館子，哈哈～

你裝純她裝嫩：普通濟南家常菜，粉皮略老，糖醋鯉魚略酸

掐死你的溫柔：羊湯很好喝，一點兒都不膻，滿意。糖醋鯉魚，外形不錯，魚肉也很鮮嫩， 兩個人去吃，又點了一個炒豆角，一葷一素兩菜一湯，吃的飽飽的。上菜挺快，六點之前去的，靠窗的位置都坐滿了人，后來陸陸續續又來了不少人，還得早點去啊

愛在戲院前：味道很好，樣子也好看……?。?！

王惟忠：老牌坊

邇個香蕉芭拉：父親節 羊臉特價  吃的撐到爆 常來的店 夏天不能吃羊肉有點可惜

打小就會撩妹：味道很不錯，我們經常來據點，上菜速度也很快！

藏邊五丑：好久沒吃他們這的菜了，，這次感覺還是那么的好吃，，，贊一個。。服務 在濟南這座城市來說是比較好的，，這次感覺服務生比以前有熱情了，挺溫馨的……     也贊。

公孫綠萼：老牌坊，是以魯西南地區為特色的魯菜餐廳，在濟南有不少連鎖店。原先老是與魯西南混淆，其實是兩家不同的店面，只不過都是源于菏澤單縣。這家餐廳正值裝修改造，邊營業，邊施工，造成餐廳內隔斷木墻裙掛滿了塵土。要了麻辣魚，類似川菜做法，還不是魯西南的技法，但口感還不錯，就是魚片少了些；清炒時蔬（油麥菜），倒是量頗大，但賣相與口感較差；辣子炒肉丁，為雞肉，雞肉丁大小不一，好在味道尚可；拌三絲，但見疙瘩頭咸菜絲和蔥絲，那一絲是什么；家常疙瘩湯平平。由于午市食客較多，還要等位；上菜也是較慢。

青春喂了作業：總體印象不好，沒地方停車，口味一般，加上服務生素質差環境跟著點評走的，找到沒問題，就是停車是個問題，門口是個雙車道的路，停車占了一個車道，很難進退口味，沒吃過正宗魯菜，這家評價好還順路才來，感覺真的沒那么好羊肉串有點酸味，肉質干硬，5個起點你也用點心阿膠梨里也確實不可能有多少阿膠，吃著玩吧羊湯味道寡淡，不如老公老家縣城的羊湯館，感覺浪費錢，最后剩了，我一般是不會浪費食物的武大郎燒餅還可以，如果芝麻多點會更香（在小縣城吃的都是半面芝麻），感覺來這吃個燒餅，喝粥當晚餐會更好點，不過沒有濟南特色山東特色啊糖醋鯉魚造型不錯，味道也還可以，算是今天吃的最可口的一個菜，鯉魚酥脆，除了大刺，基本上都酥了，不過個別還是有不酥脆的，所以容易被魚刺卡的人慎選炒腰花，有點偏酸，醬香味還可以，不過還是偏酸，我不是很喜歡，我覺得不該這么酸，我對這個菜的認知不應該這么酸，口感還不錯蔥爆海參完全不是我吃過的那種海參，味道不錯，蔥香濃郁，但是這個海參，長得有點怪，吃起來是外滑里脆的口感還有兩個菜，雜糧鮑魚，大蒜秋葵都太不怎么樣了，不愿意多說了名字都是菜的材料和菜的口味自己編的，因為不讓照相，我很詫異?。。。?！服務，不讓照相你可以提前說，從我手里直接把菜單搶走就是你的不對了，我尊重店里的意見，不拍菜單，拍了我也不發，服務的3分完全是給一個傳菜的大爺，大爺一看文化水平不高，不懂禮貌用語還會用手去點你之類的，但是全程笑嘻嘻高興的熱情的工作著，不讓人討厭，難道有素質的服務生都去包間服務了？真的讓人很討厭

宋五：感覺在老牌坊不斷踩雷

唐伯虎點蚊香：工作日中午人也挺多的，上菜速度很快，風味茄子炸的外皮酥脆，甜辣汁裹的均勻，九轉大腸咸淡適中，不肥不膩，燒餅配上羊湯很美味，羊湯本身就有淡淡的咸味，口味輕的基本上不用再加鹽了，燒餅是現烤的，外酥里軟，很好吃。

哈豬都笑了：必點菜：爆炒腰花，特別安利這道菜，比其他魯菜館都要好，腰花干凈，咸淡適中，配菜用的是筍片，其他魯菜館大都是山藥片或藕片，這一點老牌坊明顯勝出。羊湯也很推薦，味道醇厚，就是不能續湯有點遺憾。不一一評價了，感覺每道菜品都值得嘗嘗，服務員態度也非常好。存在的問題是：空調溫度略高，再就是雖然墻上貼著禁煙標志，但總有食客吸煙，餐廳也不好管，希望濟南早點室內禁煙。

武敦儒：廣東的同學說魚，腸味道比較甜，我覺得可以！可能口味不一樣吧。不過吃多了還是會膩，建議伴著武大郎燒餅吃點甜食！總體還不錯。豆腐像個杜十娘的箱子一樣很精致，還可以打開蓋子，很好玩！本地的日照茶要品嘗品嘗。

萌面人：這家店還是上次同學一起出去吃飯選的地方，總體來說還是不錯的吧。        【位置】位置在解放路，靠近燕子山校區那邊了，當時是第一次去那邊，位置還是挺好找的，挨著那邊那個如家。        【環境】環境很不錯，完全超出了自己的預期，大家可以直接看圖片。        【菜品】菜品種類很多，味道也不錯。整體來說價格也不算貴，還比較不錯。

王惟忠：通過大眾網來到這家餐廳吃飯，第一次來感覺環境不錯，剛一進門就被門口的石槽吸引了，里面寫字「舌尖老牌坊」的字樣感覺特別有創意??！剛一坐下，熱情的小伙子就過來詢問點菜，點了小伙子推薦的、奶湯蒲菜、九轉大腸、魚頭泡餅、有機菜花、奶湯蒲菜的湯汁濃郁！九轉大腸好吃正宗還有黃瓜清口，哎不能給大家一一推薦了！還是有機會親自來品嘗吧！很贊的。

喪門鬼：老牌坊的魯菜還是很不錯的，羊湯也很有名。原來只是吃魯菜，這次正趕上降溫，索性嘗嘗羊湯。兩個人，兩碗羊湯，四個燒餅，一份拌羊臉，最后不忘點一份爆炒腰花解解饞。羊湯是白色的，不如趙家羊湯那么濃，但能看出確實是自然熬出的。武大郎燒餅，外酥里嫩，配上羊湯非常美味。腰花味道依舊不讓我失望，只不過筍切的時候連刀了，美中不足。拌羊臉真的一般，感覺就像剛從冰箱里拿出來還沒化好凍就拌了，這是唯一的遺憾。兩個人一共137元，好評！

回憶另存為：來濟南考試，這家店恰好在考場對面，雖然一個人，但還是要來嘗嘗九轉大腸和糖醋鯉魚。果然沒有失望，味道很地道，最主要的是服務也好，沒有因為我是一個人而待慢。吃到好撐哈哈哈哈

樊一翁：物美價廉。和朋友一起吃的，美味

狂飆的蝸牛：環境服務都超級好，第一次在濟南吃這個，腰花炸里脊都很贊，羊湯還是百年羊肉那個好，羊雜一般般，如果青島有這么正宗規模大的魯菜就好了

張一氓：到濟南的第一餐，在點評上找了這一家。據說是本地菜老字號。這家店是馬路邊底商，停車有點不方便。進店點了羊肉湯，糖醋鯉魚，九轉大腸，炸藕合，菜豆腐等。糖醋鯉魚的造型很驚艷，但是太甜了，有點吃不慣。九轉大腸也是甜的，但是可以接受。想吃的爆炒腰花沒有了，很遺憾。羊肉湯是單縣的，與我們的期望也不重合，老公想吃萊蕪那種的，這個沒有點對?？偟膩碚f，這個山東菜有點不習慣，也許是沒有點對菜。

深入且持久：糖醋鯉魚，茶樹菇，味道都挺好，傳統魯菜，值得一來。

霸霸：老牌魯菜，味道正宗，價錢不貴，服務稍有點老字號的作派，干什么不怎么太著急，總體很滿意

程瑛：進店整體服務不錯，點菜員帥哥非常專業，用心為客人著想，泰山原漿值得一品，羊肉湯很棒，燒餅一流就是冷點。

裘千尺：味道不錯，菜碼很實惠，下次還會再來光顧

馮默風：和段老師來出差意外找到的館子，因為是山東特色所以趕緊來看看。對魯菜沒有什么概念，因為段老師說所謂的北京菜就是魯菜的一個分支，呵呵所以本來想應該也是很習慣的，沒想到這個魯西南口味的館子還是著實的雷了我一下～很粗曠的口味（我有又創意了，“粗曠的口味”，汗～），羊湯只能忍著喝了幾口，大概喜歡羊湯口味的人是很欣賞的正宗口味吧，很是膻氣，白白的湯頭，即使我點了瘦的，還是很膩，喝著必須趁熱，冷了就實在沒法喝了。還點了小羊，段老師不虧是醫生出身，將構造講了一遍，我。。。吃不下了。大蒜土豆泥還是我很稀飯的一道菜了，比較清淡，大蒜的味道也不是很濃，大概不是純生蒜哈哈～炊餅不是我想象的很多層的那種，是像烙饅頭上面點了芝麻的做法。呵呵，和我之前在濟南吃的魯菜差別很大呢。不過段老師說因為是魯西南特色所以會和沿海的青島一帶的魯菜差別很大的，臨出門的時候看到了好多牛氣的招牌，什么CCTV推薦之類的，立馬又覺得肅然起敬了～（市儈呀～嘿嘿～）如果喜歡粗曠口味的魯西南特色應該是一家不錯的館子，哈哈～

女爺：普通濟南家常菜，粉皮略老，糖醋鯉魚略酸

畢業再見：羊湯很好喝，一點兒都不膻，滿意。糖醋鯉魚，外形不錯，魚肉也很鮮嫩， 兩個人去吃，又點了一個炒豆角，一葷一素兩菜一湯，吃的飽飽的。上菜挺快，六點之前去的，靠窗的位置都坐滿了人，后來陸陸續續又來了不少人，還得早點去啊

趙志敬：味道很好，樣子也好看……?。?！