網友點評
王十三:.面粉加入適量水揉成軟硬適中的光滑面團,蓋上保鮮膜醒面半小時以上醒好的面揉圓后分成四分取一分搓成長條切成小劑子,灑薄面把小劑子逐個按扁取一個小劑子搟成豆角洗凈切粒,汆水備用;雞蛋打成蛋汁,備用;燒熱油輕炒豆角粒,炒至熟后慢火倒入蛋汁不斷兜勻蛋汁與豆角,慢慢炒至蛋熟即
林朝英:單位離得近,以前就總去吃午飯,筋餅茄子是我們必點菜。面條同事也很喜歡。中午去的時候總是滿員的,環境有點吵。今天要了外賣,雙人套餐挺便宜的。于是就下單了。大概四十分鐘送到的,送餐人的態度很好,感覺挺舒心的。兩個菜和一個湯分別用餐盒放的,沒有另外收餐盒錢,但是都撒了菜湯。紫菜湯本來我是沒打算喝的,但是飯有點涼,于是喝了一口湯,直接發現整餐的亮點了,比其他菜都好吃。豬肝量很少,味道不錯。